Prisiminiau vieną sausainių receptuką iš savo vaikystės, tai ta proga nutariau pasidalinti su darbo liaudim ir blog'o kolegom. Nuotraukos deja nebus, nes jie suvalgomi greičiau, nei pavyksta užfiksuoti (ir šiaip tinginys esu). Kepti nieko nereikės. Taigi, ingridientai (default – dviems žmonėms apsivalgymas): pakelis avižinių dribsnių;
125 g margarino (arba sviesto);
2,5 stiklinės cukraus (arba 3, nors teoriškai reik 4, bet gaunasi per saldu);
8 šaukštai pieno;
4 šaukštai kakavos. Margariną, cukrų ir pieną kaitinam ant silpnos ugnies, kai cukrus ištirpsta, susidaro tokia įdomi masė, dedam kakavą ir maišom tol, kol gerai išsimaišo, nelieka jokių nesąmonių. Gautos šokoladinės masės nesuvalgom, o supilam į indą su avižiniais dribsniais. Viską gerai išmaišom ir ant kepimo popieriaus išdėliojam su šaukšteliu. Kadangi masė labai limpa prie pirštų, karts nuo karto reik pirštus sušlapint vandeniu. Jei šeimoj yra vaikučių, paliekam šiek tiek masės inde, kad galėtų “išvalyt” (man tai buvo didelė atrakcija). Išdėlioję paliekat, kad sustingtų ir uždarot virtuvės duris bei tikrinat periodiškai vaiko/vyro lokaciją, nes jei to nepadarysit, gali nebelikti kam sustingti. Po maždaug 2-jų valandų – skanaus.

No related posts.